반쯩(bánh chưng)은 네모난 모양과 초록 잎 포장으로 대지와 풍요를 상징하며 뗏(Tết)의 핵심 상징물로 여겨진다.

전통적으로 찹쌀, 노란 녹두, 돼지고기로 만들어지며 형태와 색이 한 해의 풍작과 좋은 기운을 기원하는 의미를 담고 있다.

연말이 되면 가족들이 모여 잎을 씻고 쌀을 헹구며 속을 준비하는 등 공동제작을 통해 세대 간 정을 나누는 시간이 된다.

현대에는 완제품을 구매하는 가정도 늘었지만 손수 만들든 상업제품이든 반쯩의 문화적 가치는 여전히 변하지 않는다.

수천 킬로미터 떨어진 프리토리아(pretoria)에서도 주남아공 베트남 대사관과 동포들이 모여 반쯩을 만들며 고향의 맛과 뗏(Tết)을 지키고 있다고 전해진다.