홍(Hồng)강 유역의 흥옌(Hưng Yên) 홍차우(Hồng Châu) 지역이 초록 물결로 뒤덮이며 농민들이 동잎을 수확하고 있다.

응우옌 반 호앗(Nguyễn Văn Hoạt)의 수집 시설 등 전문 구매망이 형성되며 동잎이 유럽, 체코, 독일, 일본, 한국으로 수출되고 있다.

수출용은 크기와 색, 손상 여부 등 엄격한 품질 기준을 적용하고 냉장·진공포장 등으로 신선도를 유지해 이번 시즌 약 50톤이 해외로 발송되었다.

홍차우(Hồng Châu) 클러스터 1에 20헥타르 이상이 동잎 재배에 할애됐고 클러스터장 즈엉 티 미엔(Dương Thị Miến)은 약 600가구 중 90%가 동잎을 재배해 주요 소득원이 되었다고 말했다.

85세의 즈엉 티 방(Dương Thị Vang) 등 노년층의 전통 기술이 품질을 지키고 있고 찐 티 응아(Trần Thị Nga)는 이번 시즌 720㎡ 수확으로 VNĐ30 million을 벌었으며 응우옌 티 안(Nguyễn Thị Ân)처럼 소규모 가정 재배가 확대되어 주요 소득원이 된 사례가 늘고 있다.