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호찌민시 가공업체, 명절 앞 멸치 원자재 부족으로 생산 차질
2026년 02월 06일 10:23
호찌민시 수산가공업체들이 Tết을 앞두고 멸치 등 원자재 부족으로 주문을 거절하거나 생산을 축소하고 있다.
호찌민시 수산가공업체들이 Tết을 앞두고 원자재 부족으로 생산을 줄이거나 납기 연장을 하고 있다.

팜 꽝 힙(Phạm Quang Hiệp)은 2025년 멸치 확보량이 2024년보다 30% 줄어 해외 시장 공급에 차질을 빚고 있다고 밝혔다.

찐 둑 호이(Trần Đức Hồi)는 엄격해진 어업 규제가 전통 어업 특성을 반영하지 못해 어획량이 급감했다고 지적했다.

응우옌 탄 록(Nguyễn Thành Lộc) 등 업체들은 원자재 부족으로 수출이 줄고 생산 축소와 인력 감축을 겪고 있다.

팜 티 나(Phạm Thị Na)는 어획 감축과 고도 양식 확대를 통해 자원 회복과 첨단 양식·가공 고부가가치화를 추진할 필요가 있다고 밝혔다.
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