베트남 Nghệ An 지역의 녹색 둥근 가지, 'cà bát'는 여름철 별미로 유명하다.

이 지역 고유의 절인 방식으로 만든 둥근 가지는 독특한 맛과 향을 지녀 많은 사람들에게 사랑받고 있다.

남편은 고향의 맛을 그리워하며 친구가 선물한 cà bát를 맛보며 기뻐했다.

녹색 둥근 가지는 강한 혈관벽을 보호하고 노화 방지에 도움이 되는 등 건강에도 좋다.

그러나 위장이 약한 사람들에게는 과다 섭취 시 독성이 나타날 수 있어 주의가 필요하다.