올해 베트남에서는 131건의 식중독 사고가 발생하였으며, 4,796명이 영향을 받고 21명이 사망했다.

식중독 사고는 작년보다 7건 증가했으며, 피해를 입은 사람 수는 2,677명 늘었다.

식중독의 주원인은 자연 독소, 화학물질 및 미생물이며, 일부 사고는 대형 집단 급식 장소에서 발생했다.

정부는 식중독 문제 해결을 위해 점검과 처벌을 강화하고 있으며, 관련 법규 및 검사 체계를 개선하고 있다.

앞으로도 식품 안전법을 개선하고, 일원화된 식품 안전 관리 모델을 제안하여 대처를 강화할 계획이다.